Społeczna percepcja zdrowej żywności w świetle interdyscyplinarnej pewności naukowej

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Temida 2 (Białystok)
Corporate Authors: Temida 2 (Białystok), Uniwersytet w Białymstoku.Wydział Prawa (Białystok)
Other Authors: Temida 2 (Białystok), Uniwersytet w Białymstoku.Wydział Prawa (Białystok), (), (), (), (), (), ()
Language:Polish
Published: Białystok : Temida 2 : przy współpracy Wydziału Prawa Uniwersytetu w Białymstoku, 2024.
Subjects: Zobacz więcej...
Online Access:http://hdl.handle.net/11320/17697
Description:

Table of Contents:
  • Wprowadzenie (s. 9-16)
  • Różne płaszczyzny rozumienia pojęcia zdrowej żywności (s. 17-53)
  • Zdrowa żywność w świetle wyników badań ankietowych (s. 55-86)
  • Zdrowa żywność w świetle regulacji prawnych (s. 87-111)
  • Zdrowa żywność w badaniach analitycznych (s. 113-233)